冬天到了,温暖我们的味蕾将是一场不容错过的美食之约——意大利美食周。今年我们将于11月14日至20日迎来第七届美食周,本届活动的主题为“欢乐、可持续与创新:作为意大利美食的秘诀,有益人类健康并有助于保护地球”。多项活动将按计划在世界各地开展,其目的在于将意大利烹饪传统和美食美酒知识作为意大利身份和文化中独特的一面在国际上进行推广。
得益于意大利外交与国际合作部与波伦佐美食科学大学合作开设的视频烹饪课程,今年的美食周将更具互动性。该课程将通过20种意大利各地区的特色食谱,带领公众进行一场虚拟的意大利美食之旅。
与往届一样,此次北京餐饮界最知名的餐厅代表也将竭尽所能,推出一系列专门为美食周所准备的优惠套餐以及由本地意大利餐厅推荐的特色菜肴,并将举办丰富多彩的主题活动。此外,如果你想在自己舒适的家中品尝意大利风味,也可以通过食品配送软件“食派士”上的促销活动来实现。
以下是参与第七届全球意大利美食周的北京餐厅名单:
Abbocca,安妮意大利餐厅,尝试意大利餐厅,意库,啵啵棒棒意大利餐厅,意塔利意式餐厅, 福弥意大利餐厅,意角,Frasca,翡酷牛排餐厅,迦达花园餐厅,意燔,Il Ristorante – Niko Romito(北京宝格丽酒店),那匹萨(SOHO尚都店),那匹萨(蓝色港湾店),LMPLUS,Mio(北京四季酒店),Opera Bombana,意块披萨,Ponte意大利餐厅,蒸汽披萨,Steam Restaurant,威尼斯意餐酒吧(天津),花样罗马(北京凯宾斯基饭店)。