位于意大利中部列蒂省的阿马特里切市在一个月以前遭受了严重地震灾害,意大利驻华大使馆在今年9月26日举行了由 Terra Madre 和 Slow Food 发起的“为了阿玛特里切市的未来”推介活动新闻发布会。这项全球性的活动一经发起,意大利驻华大使馆和中国意大利商会便积极响应,经过召集和协调,现已有57家在华意大利餐厅参与活动。
意大利驻华大使谢国谊在致辞中提到:“感谢多家在华意大利餐厅的大力支持使得该项目从意大利来到中国。”谢国谊大使还说到:今天我们借此机会向大家介绍意大利饮食文化中最著名的传统面食之一,美食是全球关注的焦点,我们通过推广美食来筹集善款以捐助给受地震灾害的阿玛特里切市政府。
为更好地向中国朋友介绍这一传统美食,意大利使馆请来了北京、青岛和天津优秀的意大利厨师为大家现场制作阿玛特里切纳风味意面。
出席新闻发布会的还有中国意大利商会主席Sergio Bertasi先生,他向大家介绍了慢食运动项目灵感的来源。出席发布会的还包括几位以个人名义捐款的中国友人。其中,首位捐款人在现场通过意大利驻华大使馆表达了心意。同时,意大利驻华使馆开设了收集善款的专款账户,有效期至今年11月底。
意大利驻华各领事馆也将在接下来的几个星期陆续举办相关宣传活动。
北京市:
意大利大使馆的酒吧
Barolo
Buona
Bocca
Eatalia La Dolce Vita五道口店
Eatalia Carpe Diem 地安门店
Eatalia Unique 798店
Fiorentina
Fiume
Galleria美食艺术馆
La Dolce Vita
LMPLUS
La Pizza
Mercante
Opera Bombana
Park 17 Italian Restaurant
成都市:
Bucciano 意大利文化餐厅
Casa Maria Piccolo Ristorante Italiano 意大利私房菜
Grappa’s Italian Restaurant
Tivano Restaurant意大利餐厅
重庆市:
ALESSI BISTRO & WINE LOUNGE阿莱西
Dcafe
Nova Venezia Italian Restaurant意大利餐厅
Origanoroma 奥利嘉
Spazio Italia意大利中心
Vito Vinoteca 维拓意大利餐厅
东莞:
Buonasera Italian Restaurant
佛山:
Oggi Pizzeria
广州市:
Cincin Tutti Italian Restaurant情迷意大利餐厅
Mammamia!
Oggi Trattoria Pizzeria
Oggi Trattoria
Oggi Pizzeria
宁波:
Amore Restaurant
青岛市:
Italiano DOC
MILANO Italian restaurant
上海市:
Bella Vita Shanghai
Bella Napoli
Cucina 1980
Da Camilla
Fratelli la bufala
Goodfellas
Mammamia!
Mammamia! Village
Palatino
Porto Matto
Salotto G
Spazio Italia
深圳市:
Angelo Mediterrean Restaurant
Oggi Trattoria Pizzeria
苏州市:
Mammamia!
Mammamia! Village
天津市:
Bella Vita
Venezia Club Italian Restaurant & Winery威尼斯意餐酒吧
无锡市:
Mammamia!
中山市:
La Botte Italian Restaurant